Lapatata es una hortaliza rica en hidratos de carbono, los cuales nos aportan la energĂa necesaria en el dĂa a dĂa. Con un contenido en agua cercano al 75%, es además una gran fuente de potasio, ácido fĂłlico y minerales como el hierro y magnesio.. En cuanto a las vitaminas aportadas por las papas, destacan tanto lo vitamina C como la B.
Losmejores trucos para evitar que el aceite salpique al freĂr. FreĂr los alimentos en una sartĂ©n honda o en una freidora aunque no sea elĂ©ctrica, pues cuanto más altas sean las paredes más Entu freidora de aire estarán listas en tan solo 9 minutos. Eso sĂ, tendrás que elegir el relleno. No obstante, las arepas son conocidas por poder acompañarse con cualquier relleno.