Manitasde cerdo en salsa. RECETAS CON CARNE. Aquí tienes la receta tradicional para preparar manitas de cerdo en salsa al estilo andaluz. El plato es sencillo y sabroso, yPonemosla olla al fuego y con agua y sal incorporamos los huesos y tocino. Espumamos y añadimos los garbanzos. Cocemos a fuego lento 2 horas. Mientras esto ocurre, limpiamos el cardo de hebras y cortamos en trozos. Pelamos la patata y junto con el cardo lo dejamos en remojo. También cortamos en tacos el tocino y los ajos en láminas. INSIDERMICHELIN Murciano Tipico. Carta 2024 - Alborada. 7,9 /10. 74. Calle Andrés Baquero, 15, 30001 Murcia. Murciano. Manitas De Cerdo Rellenas De Foie, Merluza De Pincho en Salsa Verde Con Almejas Y
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